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便利店關東煮如何擺放
便利店關東煮如何擺放
作者：便利店加盟 發布時間：2022-05-23 14:30 瀏覽次數 :
散裝擺在前面，串裝擺在后面，避免簽子擋住顧客視線
高毛利產品擺前面，且盡可能擺得滿滿當當的
提鮮的食品如海帶，擺在中間，其他的擺在兩側
一個格子通常放6-8串，太少了無法吸引顧客欲，而且易出現傾斜，顯得不美觀，太多了也不方便店員拿取
人氣商品如甜不辣、蘿卜等可以往后面放一放，不用擺太前面
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